學(xué)生們吃得好不好,？學(xué)校保障是否安全到位？直接牽動(dòng)著廣大家長(zhǎng)的心,。為切實(shí)加強(qiáng)食堂食品安全監(jiān)管，提高食品安全管理水平,，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),、安全意識(shí)、消除食品安全隱患,，有效預(yù)防食堂食品安全事故的發(fā)生,，保障學(xué)生身心健康發(fā)展。結(jié)合春季開學(xué),，太旗市場(chǎng)監(jiān)管局開展了校園食品安全監(jiān)督檢查,，共同守護(hù)春季開學(xué)季，保障廣大師生飲食安全,。

本次檢查重點(diǎn)圍繞校園食品安全主體責(zé)任落實(shí),、承包經(jīng)營(yíng)行為,，以及食品加工過程是否規(guī)范等關(guān)鍵環(huán)節(jié),，持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,，進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食品安全管理能力和水平提升。

檢查過程中,，執(zhí)法人員認(rèn)真查看了“明廚亮灶”,、食品安全信息公示情況，詢問校方食品安全管理員“日管控,、周排查,、月調(diào)度”制度的落實(shí)情況，實(shí)地檢查了粗加工間,、烹飪間,、洗消間、庫(kù)房等場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生,、粗加工設(shè)施,、冷凍冷藏設(shè)施、消毒設(shè)備,、食品采購(gòu),、清洗消毒操作、有害生物防控,、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵點(diǎn)位,，要求校方嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育和日常管理,，確保在校師生吃上健康可口,、安全放心的餐食。